سلطة مشكلة بالخضر رائعة المنضر والمداق


الطريقة مع المقادير


- الخص يتنظف و يتقطع و نضع عليه ملح و خل و زيت زيتون
نفرشه الخص و نضع عليه الارز مسلوق مصفى مع شوية ملح و به الذرة المعلبة و الطون و المايونيز.
على جنبات الارز نضع كل من :- بطاطس مسلوقة و مقطعة مربعات صغيرة ممزوجة بالكزبرة او بقدونس مفرومين + كمون + زيت الزيتون + فص ثوم مفروم
- الجزر نفس طريقة البطاطس
- الخيار مقطع مربعات صغيرة دوائر في الوسط مع قليل من ملح و الحامض و الزيت 
- الباربا مسلوقة و مقطعة مربعات صغيرة

للتزيين
- بيض مسلوق مقطع علبى شكل هلال
- حوت الكروفيت مسلوق مع الملح 
- زيتون اسود 
ساهم في نشر الموضوع ولك جزيل الشكر !

0 commentaires:

Enregistrer un commentaire